 Бодибилдер Джон Роберт Кардилло (John Robert Cardillo) следует высокообъемной программе тренировок. Он адаптировался к высокоинтенсивному подходу, созданному основателем Nautilus Артуром Джонсом. С тех пор Кардилло создал свою собственную программу тренировок, которую он называет HIT3. Он использует ее для обучения тренеров, которые работают в рамках его курса Transformation Mastery.
Что касается подхода Кардилло к питанию, он следовал двухчасовому прерывистому голоданию, а затем перешел на его экстремальную версию. Сейчас он голодает 22 часа в день с двухчасовым окном для еды. Он чувствует, что это помогло ему оставаться в отличной форме, и многие из его клиентов разделяют это утверждение. Кардилло опубликовал книгу под названием "Программа образа жизни в рамках диеты и трансформации" и рассказал в интервью BarBend о том, почему он считает, что эта диета не такая уж экстремальная.
Когда Джон Роберт впервые начал соревноваться, он следовал типичной диете бодибилдера: ел каждые 2,5 часа, и у него было пять-шесть небольших приемов пищи каждый день. Он потреблял менее 100 граммов углеводов в день, а белок составлял 80 процентов каждого приема пищи. Ему было очень трудно придерживаться типичной диеты, и он все время ощущал чувство голода. Каждые две недели спортсмен устраивал читмилы, поскольку его организму не хватало углеводов. Он выбыл из нескольких соревнований, потому что не мог придерживаться диеты.
Бодибилдер считает, что есть три раза в день вредно для здоровья. "Мы привыкли следовать этой схеме питания, потому что компании по производству продуктов питания пропагандируют различные аспекты времени приема пищи, чтобы продвигать свою продукцию. Новые исследования, на которые я ссылаюсь в своей книге, доказывают, что пропуск одного или двух из обычных трех приемов пищи в день полезен для нашего общего здоровья. В моей книге приведены ссылки на более чем 300 опубликованных исследований, касающихся потребления белка, которые показывают, что нам нужно гораздо меньше белка в день, чем рекомендуют большинство экспертов по тренировкам. Низкогликемические растительные углеводы являются наиболее важными макроэлементами для питания нашей повседневной жизни. Фактически, я рекомендую, чтобы ежедневная программа питания состояла из 50-60 процентов углеводов. Полезные жиры из растений являются вторым по важности макроэлементом для общего здоровья и должны составлять не менее 25 процентов ежедневного потребления пищи", — объяснил Кардилло.
Он также отметил, что гормоны контролируют каждую химическую реакцию в организме, а также голод, сытость, набор веса, потеря веса и все функции клеток, которые влияют на энергию и настроение. Люди не могут контролировать свои пищевые привычки, не понимая, что еда ничем не отличается от лекарств. Еда — движущий фактор, который контролирует выработку семи гормонов, которые играют важную роль в регулировании количества и качества потребляемой нами пищи. Гормоны — серотонин, дофамин, кортизол, инсулин, грелин, глюкагон и лептин.
Существуют версии прерывистого голодания с 16 и 18 часами, однако Кардилло выбрал 22 часа. Идея прерывистого голодания заключается в том, чтобы заставить метаболизм использовать накопленную энергию (глюкозу) в качестве топлива и стимулировать поджелудочную железу вырабатывать глюкагон вместо инсулина. Глюкагон — это противоположный инсулину гормон. При отсутствии сахара (из-за периода голодания) поджелудочная железа выделяет глюкагон, который через кровоток попадает в клетки. Это стимулирует все клетки выделять глюкозу или жирные кислоты для получения энергии, вызывая потерю жира. По его версии голодание в течение 22 часов не только сжигает больше калорий, но и проще, чем 16 часов. Он говорит, что переход от обычного образа жизни с четырьмя приемами пищи в день к образу жизни с голоданием 22/2 занимает четыре дня. К пятому дню его клиенты не чувствуют голода во время ужина. Они делают основной прием пищи в семь вечера, а также небольшой здоровый перекус через два-три часа перед сном.
"Я считаю, что она идеально подходит для любого взрослого спортсмена. Большинство людей не понимают, что когда человек тренируется, энергия, которую он на самом деле использует, это не еда, которую он съел в тот день, и не предтренировочный коктейль. Это энергия в мышечных клетках и печени, которая была сохранена в результате еды, потреблена и усвоена как минимум 18–24 часа назад. Требуется время, чтобы пища расщепилась (в желудке, тонком и толстом кишечнике) на молекулярные части. Затем она должна пройти через кровоток в печень, где она переупаковывается и отправляется во все клетки организма, которым нужна энергия, или хранится в жировых клетках", — объяснил Роберт.
Он следует этому принципу питания в течение последних 30 лет. Его основной прием пищи на раньше семи вечера, а перекус в 21:30. Когда Кардилло соревновался, он весил 230–240 фунтов. С тех пор его вес сохраняется около 190 фунтов. Когда ему хочется съесть кусочек чизкейка или любимую веганскую пиццу, это не проблема, потому что полтора приема пищи в день — это не так уж много. Его желудок стал намного меньше из-за меньшего количества приемов пищи. Поэтому он насыщается, не потребляя большого количества пищи. Статья носит информационный характер, но его не следует воспринимать как медицинский совет. При начале нового режима тренировок и диеты всегда полезно проконсультироваться с медицинским специалистом.
Всю актуальную информацию и новости о бодибилдинге и фитнесе вы всегда можете найти на AMBAL.RU. |
