Похудеть помогает запах
Если вы решили сбросить лишний вес, одна из самых нелегких задач - взять под контроль аппетит. Ведь когда привыкаешь есть "от души", трудно перейти на "облегченный" режим питания. И как бороться с мучительными голодными спазмами?
Можно, конечно, принимать подавляющие аппетит таблетки. Или воспитывать в себе силу воли. Но есть способ проще: запахи! В следующий раз, когда вас потянет поесть в "неурочное" время, понюхайте зеленое яблоко. И голод как рукой снимет!
Дело в том, что некоторые запахи обладают способностью "отбивать" аппетит. И это не "дутая" сенсация. Ароматический метод похудения - новейшее открытие науки, подтвержденное серьезными исследованиями. Запахи действительно помогают!
Этот способ контроля над аппетитом абсолютно безвреден и практически не требует денежных затрат. Вам не надо изнурять себя аэробикой, соблюдать строжайшие диеты и мучиться угрызениями совести после очередной "внеплановой" закуски.
Вы не будете тратить душевные ресурсы на самобичевание и сможете больше сил отдавать тренингу, творчеству и развлечениям. "Ароматическая" методика пригодна для всех, кто воюет с лишним весом. У вас нет таких проблем? Не зарекайтесь! Не исключено, что с возрастом положение изменится, или травма выбьет вас из седла. Поэтому неплохо иметь в распоряжении весь арсенал средств для "обуздания" аппетита. И запахи могут стать еще одним орудием в этой битве.
Специалисты рекомендуют:
1) Чтобы меньше есть, в течение дня вдыхайте приятные, нейтральные пищевые запахи - например, ваниль, зеленое яблоко, корицу.
2) Чтобы меньше съесть при очередном приеме пищи, вдыхайте запахи до и во время еды.
3) Чтобы не переедать вечером, в течение дня не пропускайте приемов пищи, а по вечерам почаще "кормитесь" запахами. Дело в том, что к концу дня рациональная часть сознания ''засыпает" - "работает" только эмоциональная. Вот она-то и заставляет нас объедаться, даже не отдавая себе в этом отчет. Запахи подавляют аппетит, потому что воздействуют непосредственно на эмоциональные отделы мозга.
4) Техника вдыхания: зажмите одну ноздрю и сделайте три глубоких вдоха другой, затем поменяйте ноздрю и повторите то же самое.
5) Для "ароматического похудения" подходят ингаляторы, травы, пряности, душистые экстракты. Но не нюхайте шоколад: в конце концов вы его съедите!
6) Держите ингаляторы под рукой, в непосредственной близости. Когда рука в очередной раз потянется за бутербродом или шоколадным батончиком, пусть наткнется на ингалятор.
7) При большом лишнем весе и непомерном аппетите вдыхать запахи надо как можно чаще. На первом этапе "лечения" - до 300 раз в день.
8) Часто меняйте запахи - привыкание снижает эффективность метода.
9) Чтобы лучше разобраться со своими привычками в еде, ведите дневник.
10) Наслаждайтесь естественными запахами еды. Ешьте пищу горячей: у горячих блюд, особенно супов и соусов, аромат сильнее.
У астматиков и страдающих мигренями сильные запахи могут спровоцировать приступ болезни. Так что для них ароматическая "диета" не подходит. Еще одно предупреждение: избегайте резкой потери веса. И перед началом ароматической "диеты" для верности проконсультируйтесь с врачом.
Научные обоснования
Запах - не просто физиологическое ощущение. Распознавание запахов - элемент инстинкта самосохранения: оно не дает нам есть испорченную пищу. А аромат зеленого яблока, например, создает иллюзию больших помещений. Все это навело ученых на мысль, что запахи обладают большим неизученным потенциалом.
Доктор Аллан Хирш, первооткрыватель ароматической методики, как-то подметил, что пациенты, потерявшие обоняние, часто набирают вес. Во-первых, они не насыщают "аппетит вкуса" - ведь вкус на 90 процентов состоит из запаха. Но главная причина в том, что чувство насыщения идет не из желудка, а из мозга. Центр сытости лежит в ядрах гипоталамуса, отвечающих за кишечник. Мозг сопоставляет количество пищи, поступившей через рот, с объемом запахов, попавших на обонятельные рецепторы и обонятельную луковицу. Сигнал от периферических участков, обходя церебральную (рациональную) часть мозга, поступает в лимбическую (эмоциональную). Меняя тип и увеличивая количество ароматических сигналов для эмоционального отдела, мы обманываем мозг и заставляем его думать, что съедено больше.
К тому же, приятные запахи действуют успокаивающе. А люди с лишним весом часто переедают именно из-за не оставляющего их чувства беспокойства. Так что, ароматическая диета не только с гарантией подавляет аппетит, но еще и избавляет от привычки "заедать" тревогу и неприятности. Конечно, лучшим средством против лишнего веса остаются физические упражнения в сочетании с диетой. Но тучному человеку трудно сразу втянуться в тренинг. Похудение с помощью запахов может стать как раз тем стимулом, который сломает привычку к физическому бездействию. Главное - чтобы "лед тронулся". Для человека, который всю жизнь борется с ожирением, все средства хороши. И лучше пусть это будут безвредные запахи, чем голодовки и небезопасные для организма препараты.
Почем запах?
Источники запахов могут быть самыми разными - от ароматических карандашей до обычных пищевых продуктов. Конечно, можно заказать через телемагазин специальные ингаляторы. Но если хотите сэкономить, сгодятся и подручные средства.
Покопайтесь в кухонных шкафчиках: может, там найдутся ароматические экстракты, пряности и душистые травы. Если нет - наведайтесь в магазин: в бакалейных отделах сейчас большой выбор приправ.
Для жидких ароматических экстрактов подойдет небольшой сосуд с завинчивающейся крышкой. Положите под крышку ватный тампон и слегка смочите его экстрактом. После "сеанса вдыхания" плотно завинчивайте крышку.
Для трав и пряностей найдите небольшую коробочку или пакетик с пластиковым "замком". Годятся и кассеты из-под фотопленки.
Приготовьте несколько таких "контейнеров" и разложите в самых "опасных" местах: на кухне, у телевизора, на рабочем столе.
Но только не кладите в спортивную сумку толченый чеснок: пожалейте соседей по залу!
Опубликовано 01.03.2009
