Анкета пользователя -273,15 C

Как всегда здаров и рельефен.

Спасибо, но в реале рука до 40 см еле дотягивает холодная. Без мяса туго, но я держусь. Каждый день гороховая каша - 2 подхода, соевый прот - 3 подхода, фрукты-овощи.

В чём прикол употреблять соевый протеин вместо нормального?

Трицепс короткий

А чё мясо совсем не ешь?

Сталкер. Совсем-совсем, правда.

Бегемот. А в чем отличие соевого протеина от молочного или мясного (кроме отсутствия метионина)?

Если я не употребляю в пищу мясо и молочные продукты, то единственной альтернативой остается белки растительного происхождения.

Молодец! Как бы мне научится обходится без мяса, хоть иногда...

-273,15 С, ты вегетарианец?

Молодчина! Не леврон конечно, но трицепс великолепен!

Сталкер, я веган. Но если честно, я не люблю эти новомодные ярлыки типа "веган", "сыроед" и т.п. Это просто моя собственная культура питания.

Умный книг бы почитал. отбросил бы идеалы глупые

-273,15 C, можно, хотя бы в общих чертах, пояснить о том, ЧТО явилось причиной отказа от животных белков?

Слепая мода

Физкультурник, забота о своем здоровье.

Отродье, На счет "слепой моды", это ты зря, ведь большая часть развивающихся стран, ест растительную пищу. Естественно со временем эти самые "развивающие страны" будут все чаще включать в свой рацион продукты "слепой моды" т.е мясной, молочной и т.д. А мне без мяса и молочных продуктов, вполне комфортно и в плане силы и в моральном плане.

А чем мясо вредно?

-273.15С. Откуда получаешь холестерин? (он необходим для синтеза собственных стероидных гормонов) Откуда получаешь полноценные жирные кислоты (омега 3, например)? (Доказано, что растительный "аналог" не может заместить рыбий жир в полной мере, насколько мне известно). Откуда берешь хондроитин, глюкозамин? (Нужны для нормальной функции и регенерации суставов и связок). Я уже не говорю про креатин, про сложность на растительной пище соблюсти достаточное кол-во В12 и железа в рационе. Да много сразу сложностей для адекватного питания и очень сложно их полноценно решить при отказе от животной пищи.

Подумай над своей "пищевой религией". По мне, такое питание "здоровое" не в полной мере. Другое дело, если ты видишь преимущества такого рациона в чём то другом. Должны быть довольно веские основания при отказе от более полноценного питания.

Веганы это фанатики слепые

Не из идейных\религиозных\политических соображений, но из моего рациона, того который на постоянке ушло мясо. Да оно вкусное, и порой его с удовольствием кушаю, особенно если вкусно приготовят. Но это скорее исключение из режима.

Все белки с жирами идут из яиц. Конкретно в моем случае мне куда легче и лучше после приема такой пищи. Микро и макро нутриенты беру из витаминов. Холестерин из желтка и нерафинированного оливкого.

То есть по сути мясо ушло из-за оптимизации рациона - хорошо, да, но можно и лучше.

-273,15 C, в контексте информации от Neofish очевидно, что польза для здоровья в результате ПОЛНОГО отказа от животных белков, мягко говоря, сомнительна.

Кусочек из собственной жизни. (Писал об этом ранее). Прожил без мяса год, но боли яйца, молочка и в большом количестве самая разнообразная рыба и морепродукты. Такое сочетание считаю наиболее оптимальным с точки зрения здоровья.

Все легко. Омега-3-6-9 заменяю приемом 50 мл кунжутного или оливкового масла в дуэте с морковкой. А холестерином дела еще легче. Плохой холестерин - главный индикатор здоровья сердца и сосудов. Чем выше его уровень-тем больше вероятность умереть от болезней, связанных с работой сердца. Одним из ключевых факторов считается состояние желудка и кишечника, а соответственно и среда ( кислая, щелочная). Пример : Если в организме более выражена кислая среда, то для нейтрализации кислоты организм, при недостаточном поступлении щелочи, будет брать ее из костей (кальций). Вот вам и плохое состояние волос, ногтей, зубов...остеопороза в конце-концов ). Да, наиболее оптимальным, считаю употребление морепродуктов и овощей-фруктов, орехи и т.д, но без молочных продуктов и мяса.

А так рыба-то все таки входит в рацион?

Почитай более подробно про омега 3-6-9. Кстати в оливковом масле омега 3 почти нет, там в основном омега 9 ж к, а это может синтезировать сам организм и они не являются эссенциальными. Холестерин "плохой" (или правильнее ЛПНП) появляется в крови при метаболических сдвигах и может запросто появляться в опасных кол-вах при абсолютном отсутствии холестерина в пище, как это не парадоксально. Холестерин нужен организму, т к синтезировать организм его в полной мере не в силах, максимум 50-60 % потребности. Соответсвенно под угрозой нормальная выработка гормонов на чисто растительной диете. Кстати, ещё почитайте про болезнь Альцгеймера и безхолестериновые диеты - будет полезно.

Про Хондроитин, Глюкозамин ты мне не ответил откуда ты их возмешь.

На недостаток цинка, В12, усвоенного железа, отсутствие креатина в растительной пище и прочии многие "мелкие" недостатки можно конечно внимание не обращать вообще.

В общем и в целом не вяжется полное отсутствие животной пищи с полноценным питанием никак. Ну просто не получится получить всё необходимое как ни старайся. Попробуй расписать свой рацион по всем показателям и поймёшь, что ну ни как не складывается!

Да ... оказывается про рыбу я пропустил. Оказывается ты её всё же ешь, ну тогда много проще, но всё равно не всё сложится :).