Легенда бодибилдинга Дориан Ятс считает, что диетическое питание приносит много пользы для ума и тела. Он построил карьеру не только благодаря самоотдаче в тренажерном зале, но и хорошо продуманному плану питания. При этом в его распорядке были еженедельные перекусы, которые, по его мнению, тоже очень важны.
С 1992 по 1997 год Ятс не проиграл ни одного соревнования и завоевал шесть титулов чемпиона "Олимпии" подряд. После своей окончательной победы на крупнейшей сцене Ятс ушел из бодибилдинга. На пенсии он сохранил атлетическое телосложение.
Дориан придерживался постоянной диеты, но обязательной частью его распорядка был еженедельный перекус. "Нет ничего плохого в том, чтобы раз или два в неделю перекусывать, и когда есть, чего ждать с нетерпением. Раньше я перекусывал раз в неделю. Даже когда готовился к "Мистеру Олимпия", за три недели до шоу. Я ходил куда-нибудь по субботам и ел только то, что хотел, в этом не было ничего плохого", — объяснил он. Ятс говорит о важности дисциплины, но бывают и моменты, когда бодибилдеры должны получать удовольствие, особенно в кругу семьи или друзей. В спорте должен быть баланс. "Здорово быть дисциплинированным, но в этом нет необходимости, если у вас День рождения или Рождество, когда вы идете всей семьей. Нет необходимости сидеть там со своей банкой тунца, а все остальные наслаждаются едой, празднованием и тому подобным. Так что сохраняйте баланс", — добавил Ятс.
Важность перекусов в том, что они помогают организму поддерживать постоянный уровень глюкозы, что снижает неконтролируемое чувство голода и позволяет не переедать в основные приемы пищи. Переедание может вызвать сонливость, снизить работоспособность. Считается, что при частом приеме пищи возбудимость центра голода снижается, а возбудимость центра насыщения, наоборот, возрастает, что уменьшает аппетит.
Дробный режим питания обеспечивает эффективность работы пищеварительной системы, нормальное усвоение пищи, течение обмена веществ, хорошее самочувствие. Также согласно ряду авторов частое питание может улучшить липидный профиль, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Промежуток между приемами пищи должен составлять не менее 2 часов. Перекусывать ранее чем через 2 часа после предыдущей еды нецелесообразно. "Лишние" перекусы могут стать причиной переедания и нарушить процесс пищеварения и всасывания в двенадцатиперстной кишке. Продукты для перекусов должны быть сытными и не увеличивать в значительной степени потребление калорий. Вот тогда они действительно принесут пользу.
Всю актуальную информацию и новости о бодибилдинге и фитнесе вы всегда можете найти на AMBAL.RU. |