Незаменимые аминокислоты не заменимы!

Джерри Бреннон

Опыты, проведенные учеными, показали, что при низкоуглеводной диете сроком в 28 дней, ослабление интеллекта происходит только в течение первой недели голодания. Это связано с переводом мозга на новый источник энергетической подпитки. Тем не менее, низкоуглеводные диеты, по мнению специалистов, не должны быть длительными. Вдобавок даже во время диеты нужно практиковать дни ударного приема углеводов для того, чтобы восстановить запасы гликогена в печени и мышцах. Полное истощение энергетических резервов в виде отложений гликогена опасно для организма.

Аминокислоты с разветвленными цепочками — лейцин, изолейцин и валин — рекомендуют принимать прямо на тренировке. Эти аминокислоты называют незаменимыми, поскольку наш организм не в состоянии синтезировать их самостоятельно. Точно такими же — незаменимыми — они являются для культуристов, поскольку их переваривание происходит не в печени, а прямо в мышцах.

Из незаменимых аминокислот синтезируется глютамин — важнейшее аминокислотное соединение в синтезе мышечного белка. Тем не менее, самое главное в незаменимых аминокислотах — это то, что они сокращают разрушение белковых структур во время физических упражнений.

Этот эффект многократно подтвержден самыми разными исследованиями и в нем можно не сомневаться. Так что прием капсул с лейцином, изолейцином и валином прямо перед тренингом и между упражнениями — это не пустая выдумка теоретиков.

Однако не надо думать, что незаменимые аминокислоты помогут вам увеличить мышцы. Нет, они — не анаболики, но с гарантией помогут вам сохранить то, что вы уже имеете.

Опубликовано 04.02.2010