Форумы о бодибилдинге и фитнесе на Амбал.ру

День добрый.

Возник вопрос. как считать продукты? например кур.грудки, допустим надо 250 гр в день, считать 250 сырых или уже сваренных?

Не заморачивайся и считай сырые. В вареных, полагаю, масса будет больше за счет воды, в жареных, наоборот. Погрешность будет, конечно, но небольшая, учитывая, что 250 надо за раз, а не в день. А в день кило примерно.

Вот с крупой и макаронами другое дело - считать надо сырье, а если вареное, то делить на 3, т.к. масса за счет воды раза в 3 увеличивается.

А смысл крупы считать в сухом виде?

например каша гречневая в сухих 100гр 57 углеводов

готовых (каша) 100гр 17 углеводов

Или я как то не так понимаю?

В сухом виде информация точная. Насчет готового вида количество углей зависит от того сколько каша воды наберет в процессе варки. 17 гр белка на 100 в готовом виде, это просто усредненная инфа.

А кило грудок в день не много ли, почти 300 гр. Белка?

Откуда 300 гр? Если даже брать по 20гр белка на 100гр грудки, то 200 получается. А если жарить, то грамм 15 на сотню, полагаю, остается. По моему опыту примерно 800гр грудки хватает на 4 приема пищи. Причем порции не особо большие получаются.

Просто вообще не заморачивайся.

Питайся 5 раз в день. Выброси из меню алкоголь, все сладкое, копчености, консерванты, фастфуд, супы и слишком жирное.

Ешь больше яиц, курагрудь, рыбы, морепродуктов, зелени и каш (овсянка, греча и перловка).

В каком соотношении белки/углеводы определяй сам на глазок, но обычно 1/3.

Через год, при соблюдении диеты и хотя бы 2 тренях все у тебя будет хорошо. И если не бросишь спорт и диету. к тому времени сам уже будешь хорошо понимать, что надо добавить, а от чего отказаться.

И не забудь перевести денег на телефон за консультацию.