Форумы о бодибилдинге и фитнесе на Амбал.ру

Читал что яйца на разделять белок от желтка мол в желтке много жира и холистерина. НО ведь в желтке много белка и витамина. Да как лучше?

" Сальмонелла живет на поверхности яйца и легко смывается теплой водой"

категорически с вами не согласен- сальмонелез погибает минимум при 70 градусах или при воздействии хлора (знаю на своем опыте- болел им (врагу не пжелаешь)

" Кроме того, сырые яйца используется во многих продуктах, которые мы едим не задумываясь: крема всякие, бизе, творожные массы и прочее."

Крема- возможно (но их уже найти трудно) в творожные массы яйцо сырое не добавляется - завляю это как технолог общественного питания, максимум добавляется яичный порошок (а он уже обработан)

Я же не сказал, что вода убивает сальмонеллу. Я сказал, что она смывается водой легко. Она проникает через скорлупу внутрь яйца - если яйцо будет долго храниться в ненадлежащих условиях, поэтому я подчеркивал, что нужны свежие яйца, и еще подчеркну: от не зараженной птицы. Высокая температура убивает заразу - это понятно, но и белок разрушается при этом, и пользы от него становится мало.

Да и не уговариваю я никого есть сырые яйца...

Измени мир, начни с себя!

Ну я прaчeл тут сообщeния и вообщeм мaгaзинныe яйцa в сыром видe кушaть нeльзя,всe рaвно бeлок тaм из зa высокой тeмпeрaтуры в инкубaтaрaх тeряeт свои свои свойствa и нe фaкт что яйцо от здоровой птици,и вообщe сбeжee ли оно?нужно кушaть яйцо от дeрeвeнских куриц!сумоисты нaпримeр по 60яиц в дeнь кушaют.дaк чe тeпeрь всeм билдeрaм зaводить своих куриц?хотя это нaдeжнeй!

Как-то на сумоиста не хочется стать похожим.Ну разве что на Акебоно

A они сумоисты нe всe жирныe,у нeкaторых бицeпсы дa и вообщe всe тeло кудa большe чeм кaтлeр,прaвдa с чуть большим процeнтaм жирa.в жимe кг 250 бeрeт тaкой aмбaльчик!

Да и впрочем сырые яйца не вкусные

Золотые слова!.Редко полезное или необходимое бывает вкусным

Ну это тоже на любителя, у меня дед любил сырые яйца и пил их постоянно, я в детстве пил тоже. Сейчас вкус сырых яиц меня не устраивает где то в просторах интернета видел рецепты коктейлей в состав которых входит белок, можно поискать- в такой форме его будет легче пить

В принцепе я ем 3 яйца с желтком. И 7 просто белок. Ето на один день.

Slayer

Ешь больше а тренируйся еще больше

Яйца нужно кушать по 5 штук как минимо в день, но лучше по 7! Единственное в день можно сьедать по три желтка не больше, так как перегружаеться печень! Берегите печень с молоду вам ещё метан кушать!

0

У деревенских яиц желток оранжевый, у магазинских желтый. Только вот куриц мало кто сейчас держит. Проще купить, чем содержать

дрищь

Эх, помню жил в посёлке у меня были свои куры, как же было классно! Яйца можно было смело выпивать даже сырыми и не боятся что траванёшся!

0

Лучше всего омлет сделать, вкусно и полезно.

Яйца лучше кушать варёными однозначно!

Спорт выбор сильных! Я сильный, а ты? А также администратор сайта http://www.buildbody.org.ua/ по совместительству:)