20.09.10 14:19 | Яйца: как лучше (первое сообщение топика) | #61 |
| 
Mrokobes
(Село Новытырышкино Смолеский район Алтаский края) | |
| 31.10.11 15:17 | Re: Яйца: как лучше | #62 |
|
Gedeon
(Хабаровск) | " Сальмонелла живет на поверхности яйца и легко смывается теплой водой"
категорически с вами не согласен- сальмонелез погибает минимум при 70 градусах или при воздействии хлора (знаю на своем опыте- болел им (врагу не пжелаешь)
" Кроме того, сырые яйца используется во многих продуктах, которые мы едим не задумываясь: крема всякие, бизе, творожные массы и прочее."
Крема- возможно (но их уже найти трудно) в творожные массы яйцо сырое не добавляется - завляю это как технолог общественного питания, максимум добавляется яичный порошок (а он уже обработан) |  Ответить на это сообщение |  Пожаловаться администратору | | +0   -0 |
|
| 31.10.11 15:54 | Re: Яйца: как лучше | #63 |
|
Бен Ганн
(Саратов) | Я же не сказал, что вода убивает сальмонеллу. Я сказал, что она смывается водой легко. Она проникает через скорлупу внутрь яйца - если яйцо будет долго храниться в ненадлежащих условиях, поэтому я подчеркивал, что нужны свежие яйца, и еще подчеркну: от не зараженной птицы. Высокая температура убивает заразу - это понятно, но и белок разрушается при этом, и пользы от него становится мало.
Да и не уговариваю я никого есть сырые яйца...
Измени мир, начни с себя! |
| | Ответить на это сообщение | Пожаловаться администратору | | +0 -0 |
|
| 31.10.11 17:14 | Re: Яйца: как лучше | #64 |
|
Шаолинь
(Россия) | | Ну я прaчeл тут сообщeния и вообщeм мaгaзинныe яйцa в сыром видe кушaть нeльзя,всe рaвно бeлок тaм из зa высокой тeмпeрaтуры в инкубaтaрaх тeряeт свои свои свойствa и нe фaкт что яйцо от здоровой птици,и вообщe сбeжee ли оно?нужно кушaть яйцо от дeрeвeнских куриц!сумоисты нaпримeр по 60яиц в дeнь кушaют.дaк чe тeпeрь всeм билдeрaм зaводить своих куриц?хотя это нaдeжнeй! | | Ответить на это сообщение | Пожаловаться администратору | | +0 -0 |
|
| 31.10.11 18:22 | Re: Яйца: как лучше | #66 |
|
Шаолинь
(Россия) | |
| 02.11.11 08:26 | Re: Яйца: как лучше | #69 |
|
Gedeon
(Хабаровск) | Ну это тоже на любителя, у меня дед любил сырые яйца и пил их постоянно, я в детстве пил тоже. Сейчас вкус сырых яиц меня не устраивает  где то в просторах интернета видел рецепты коктейлей в состав которых входит белок, можно поискать- в такой форме его будет легче пить | | Ответить на это сообщение | Пожаловаться администратору | | +0 -0 |
|
| 22.06.12 16:02 | Re: Яйца: как лучше | #70 |
|
Коля
("Купільград") | |
| 07.07.12 12:21 | Re: Яйца: как лучше | #71 |
|
Niki | |
| 07.07.12 15:01 | Re: Яйца: как лучше | #72 |
|
V | Яйца нужно кушать по 5 штук как минимо в день, но лучше по 7! Единственное в день можно сьедать по три желтка не больше, так как перегружаеться печень! Берегите печень с молоду вам ещё метан кушать! | | Ответить на это сообщение | Пожаловаться администратору | | +1 -0 |
|
| 18.09.12 12:44 | Re: Яйца: как лучше | #73 |
|
tizzard
(Архангельск) | |
| 11.05.13 06:54 | Re: Яйца: как лучше | #74 |
|
V | |
| 12.05.13 13:57 | Re: Яйца: как лучше | #75 |
|
Vladis
(Хомутово) | |
|
Подписаться на тему
Ответить в этой теме
Создать новую тему
В конец страницы
.Редко полезное или необходимое бывает вкусным
В начало страницы
