Кофеин — это органическое вещество, содержащееся в зёрнах кофе, листьях чайного куста, орехах кола и в некоторых других растениях. Этот алколоид обладает стимулирующим действием на наш организм, и большинство из нас пьют напитки с кофеином в той или иной форме каждый день. Кофеин – самый известный и распространенный стимулятор, входящий в состав всех предтренировочных комплексов, а также энергетических напитков. И это не случайно, он отвечает одновременно двум предъявляемым к энергетикам требованиям: хорошо бодрит и повышает работоспособность.
Кофеин как химическое вещество принадлежит к группе ксантинов. К этой же группе принадлежит аденозин, который присутствует в головном мозге и выступает в качестве нейромедиатора в ряде синапсов. Когда аденозин связывается с соответствующими рецепторами, это приводит к замедлению деятельности и вызывает чувство усталости. Поскольку кофеин имеет сходную с аденозином структуру, он связывается с теми же рецепторами, не давая таким образом проявить себя аденозину, но при этом сам не снижает активности клеток, и все возбуждающие нервную систему сигналы становятся более выраженными.
Организм в ответ на возросшую активность клеток головного мозга действует так, как будто головной мозг зафиксировал возникновение опасности. Гипофиз выделяет гормон, который заставляет надпочечники синтезировать больше адреналина. Адреналин вынуждает сердце сокращаться чаще, а печень – выбрасывать в кровоток больше глюкозы, чтобы организм мог использовать дополнительное количество энергии. Кроме того, кофеин суживает кровеносные сосуды, расслабляет дыхательные пути, что облегчает дыхание и позволяет мышцам сокращаться с большей легкостью. Организм мобилизован для активной деятельности.
Д. Л. Костилл (Costill D. L. Muscle fiber composition and enzyme activities of elite distance runners/Med. Sci. Sports, 1976) и его сотрудники первыми сообщили о стимулирующем физическую работоспособность эффекте кофеина, проявившемся в увеличении на 20% времени выполнения велосипедистами физической нагрузки под влиянием применения его в дозе 4,9 мг/кг массы тела. В более поздних работах было обнаружено, что применение высоких доз кофеина (9 мг/кг массы тела) за час до выполнения физической нагрузки повышает концентрацию катехоламинов в плазме крови и способствует повышению выносливости у бегунов высокого класса как в беге, так и при велоэргометрическом тестировании.
Важно принимать кофеин в рекомендованных дозировках. Он хоть и мобилизует энергетические ресурсы во время нагрузки, но не помогает организму адаптироваться к ней, а постоянный его прием приводит к ослаблению стимулирующего эффекта. Это происходит в связи с тем, что организм пытается бороться с блокирующим аденозиновые рецепторы действием кофеина путем увеличения числа самих рецепторов и синтеза самого аденозина. А это значит, что в отсутствие кофеина аденозин займет все свободные рецепторы, которых стало больше, вызвав тем самым сильное тормозящее действие на ЦНС. Однако такое возможно лишь в случае постоянного, длительного приема высоких доз кофеина.
Эффекты кофеина
Кофеин по праву считается одним из лучших природных стимуляторов. Он повышает умственную и физическую работоспособность, стимулирует психическую деятельность, двигательную активность, укорачивает время реакций, временно уменьшает утомление и сонливость.
Попадая в организм, кофеин имитирует нейрогормон аденозин, который замедляет нервные импульсы и вызывает сонливость. Кофеин блокирует рецепторы аденозина в головном мозге и других органах, не позволяя этому веществу с ними связываться. Таким образом, он подавляет расслабление, повышает внимание и скорость реакции. Во-вторых, кофеин стимулирует выделение гормона адреналина, который увеличивает частоту сердечных сокращений и повышает давление, а также увеличивает приток крови к мышцам и провоцирует поступление в кровь глюкозы из ее депо в печени. В-третьих, кофеин повышает уровень нейрогормона дофамина в мозге, вызывая чувство благополучия и счастья.
Влияние кофеина на спортивные результаты
Кофеин применяется для ускорения обмена веществ, сжигания жира и повышения интенсивности, продолжительности и продуктивности тренировок, улучшения силовых показателей и спортивных результатов. Перед тренировкой кофеин заряжает энергией, увеличивает толерантность к нагрузкам, форсирует окисление жирных кислот.
Если в предтренике есть кофеин, он может не только увеличить выносливость и работоспособность, но и уменьшить мышечную болезненность. В исследовании, опубликованном в «Журнале силовой и функциональной подготовки», сравнивали две группы атлетов. Первые получали перед тренировкой кофеин, вторые — плацебо. В группе кофеина отмечено значительное снижение интенсивности болевых ощущений в дни после эксперимента по сравнению с группой плацебо.
Кофеин стимулирует секрецию медиаторов симпатической нервной системы (норадреналин) и усиливает активацию мышечных волокон во время силового тренинга. Благодаря этому в упражнениях участвует больше мышечных клеток, растут силовые показатели, увеличивается физическая работоспособность. Добавка напрямую влияет на обмен веществ: активирует окисление жирных кислот и гликогенолиз, повышает интенсивность метаболизма. Кофеин «экономит» гликоген и увеличивает роль жирных кислот в энергоснабжении мышечного сокращения. Отсюда не только форсирование жиросжигания, но и значительный рост переносимости аэробных и анаэробных нагрузок.
Как усилить эффект кофеина?
Рост уровня работоспособности на фоне совместного приема кофеина (или его растительного источника – гуараны) и адаптогенов значительно возрастет, поскольку кофеин способствует выбросу в кровь адреналина, а адаптогены сделают его действие более выраженными. Оба обладают способностью быстро стимулировать работоспособность, но каждый имеет свои самостоятельные пути достижения этого. Происходит суммирование эффектов. Если кофеин только мобилизует источники энергии, кидая во время нагрузки в «печь» метаболизма большее количество «дров» за счет резкого опустошения их запасов, то адаптогены позволяют быстрее восполнять эти самые запасы, продлевая тем самым длительность, в течение которой организм может выдерживать интенсивную нагрузку, причем с каждой тренировкой данное полезное свойство все более выражено, то есть происходит адаптация организма в виде роста общей и силовой выносливости. Таким образом, адаптогены устраняют минус кофеина – отсутствие адаптации, то есть приспосабливаемости к нагрузке. Адаптогены в меньшей степени, чем кофеин, приводят к возбуждению ЦНС, потому одновременный с ними прием кофеина или гуараны позволяет этот недостаток компенсировать. Недостатком это является в том случае, если стоит задача взбодрить себя.
Купить Сaffeine WESTPHARM™
#Caffeine #westpharmofficial #westpharmrussia #westpharm #westpharmsportnutrition #CaffeineWestpharm #безводныйкофеин #похудение #сжиганиежира #выносливость
Ответить на это сообщение
Пожаловаться администратору