Здравствуйте!

Вопрос:

При выборе продуктов стоит ли ориентироваться только на этикетку с белками, жирами, углеводами или это не единтсвенный критерий?

Описание:

В супермаркете обращаю внимание что у некоторые продукты по углеводам больше, чем каши на 100 грамм. Некоторые больше по белкам получаются, чем творог.

Я не понимаю почему, в таком случае, все рекомендуют есть творог, курицу. Если белки можно закрыть твердым сыром в большем объеме, чем творогом.

Может какие-то причины в усваиваемости или цена - качество на 100грамм..

Можете объяснить этот вопрос?