Часть текста скрыта. Показать скрытый текст

   4.Черника
   Эти маленькие ягоды – настоящий кладезь минералов, витаминов и клетчатки, коими черника насыщена больше всех остальных фруктов и ягод. Содержащиеся в ней «солдатики» - мощнейшие антиоксиданты, в числе которых придающий ягоде цвет - антоциан – упорно ищут, находят и разрушают в теле человека свободные радикалы - те самые молекулы, отвечающие за старение и повреждение тканей.
   
   5.Оливковое масло
   Достаточно небольшого количества оливкового масла в день – порядка двух столовых ложек, чтобы прекрасно себя чувствовать и при этом успешно избавляться от лишнего веса, а также бороться с болезнями. Оливковое масло богато мононенасыщенными жирами и антиоксидантами, к примеру, каротиноидами, а также витамином Е, которые все вместе позволяют активно бороться с повышенным кровяным давлением, уменьшают тяжесть астмы и артрита, подавляют рост некоторых раковых заболеваний. Известны также не менее ценные противовоспалительные свойства оливкового масла, снимающие отек тканей и снижающие боль.
   
   6.Грецкие орехи
   Весьма питательный грецкий орех – богатый источник белка, клетчатки, а помимо этого, еще и витамина Е, селена и магния, стоит на страже здоровья мужчины, а именно, снижает риск развития заболеваний простаты. Проведенные и обнародованные недавно американскими учеными исследования дали интересные результаты: те люди, которые потребляли орехи, снизили уровень холестерина в общем на 5,4% и ЛПНП (липопротеид низкой плотности или, так называемый, «плохой» холестерин) на 9,3%, а значит на 18,6% снизили для себя риск развития ишемической болезни сердца.
   
   7.Брокколи
   Брокколи – это не просто еще один овощ в рационе сильной половины, это тот барьер, который существенно увеличивает шансы организма противостоять болезням сердца и развития рака – две наиболее серьезные угрозы для здоровья мужчин, которым уже за 35. Причина проста - в брокколи содержатся иммуностимулирующие витамины А, С, Е и минералы - калий и магний – нормализаторы кровяного давления. Поистине волшебный стебель помогает снизить уровень гомоцистеина – аминокислоты, которая играет не последнюю роль в увеличении риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. А благодаря богатому содержанию бета-каротина, железа, кальция и клетчатки – брокколи становится мощным противораковым средством, особенно, когда дело касается предстательной железы и толстой кишки.
   
   8.Жирная рыба
   По достоинству ценность жирной рыбы в рационе мужчины можно оценить благодаря содержащемуся в ней белку, который играет «первую скрипку» в процессе наращивания мышц. Омега-3 жирные кислоты, коих особенно много в тунце, лососе и сардинах, снизят риск возникновения сердечных заболеваний, а питательное вещество триптофан поможет наслаждаться полноценным сном и оставаться спокойным на протяжении целого дня.
   
   9.Чёрная фасоль
   Высокое содержание клетчатки и, напротив, низкое содержание жира и натрия, а также отсутствие холестерина – такая ценная комбинация, коей может «похвастаться» только фасоль, не только обеспечивает организм энергией, но и наряду с этим снижает уровень «плохого» холестерина в крови. Интересен тот факт, который в ходе исследований открылся ученым - фасоль более темного цвета обладает лучшей антиоксидантной активностью. А аминокислоты, в свою очередь, очень рьяно «оберегают» состояние сердечно-сосудистой системы и целостность кровеносных сосудов.
   
   10.Зелёный чай
   Этот напиток приятного зеленого оттенка мужчине стоит пить в виду того, что содержащиеся в нем (причем в большем количестве по сравнению с другими видами чая) антиоксиданты катехины обладают уникальной способностью ингибировать активность раковых клеток с одной стороны и укреплять иммунную систему с другой.
   Так что, процесс приема пищи можно сделать не только приятным, но еще и весьма полезным.