Самый простой способ это взвешивание в воде. Вначале взвешиваешься на напольных весах (механических), а затем становишься в бассейн по подбородок. Разница в весе и будет количество жира. Потом можно вычислить уже его процентное содержание. Конечно погрешность тоже есть, но это уже не важно, потому что каждое следующее взвешивание погрешность будет одинаковая и ты сможешь понять общую тенденцию, а именно что уходит быстрее жир или мышечная масса.