Я не знаю как в России, но в С. Америке простые белковые добавки (вэй протеин) как правило дешевле белка из мяса.

Далее, надо набирать не просто вес, а мышцы. Я когда то сильно погорел когда ел слишком много для себя. Исходя из собственного опыта, повышайте еду постепенно и следите за талией.

Упражнения все должны быть базовые и регулярное повышение грузов.

тело это тлен и прах.