Протеина можно столько не есть. Вы набираете ~55г (собственный вес) только с ёды. Еще 80г с протеина нету смысла, достаточно будет и 40г.

Рабочие веса нужно постараться немного поднять. Кроссовер 5кг, бицепс со штангой 5кг, жим лежа 15-20кг - слишком легкие веса.

Маскулинизация не есть видимые красивые мышцы, поэтому качайтесь и не бойтесь. Бояться нужно только одного - что потратив много времени и денег Вы не получите никаких результатов.