Цитата, slonopotam (24.11.10 21:22) а у Ментцера(если я не ошибаюсь,это его...)

Его.

Цитата, slonopotam (24.11.10 21:22) Конечно,больше не значит лучше,но и 16 дополнительных калорий в день вызывают некоторые сомнения...

Как и все, что он при жизни делал и после себя оставил.

Цитата, slonopotam (24.11.10 21:22) Я однажды решил соблюсти Великий пост,и исключил всю животную пищу,но белков потреблял достаточное количество,за счет каш,орехов,бобовых,ну и т.п. За время поста сбросил 8,5 кг.Самым обидным было,что рабочие веса упали(в жиме по крайней мере)процентов на 15-20.Видимо без достаточного количества животных белков растет только выносливость

Естественно!Нужно понимать, что Майк говорит именно о БАЛАНСЕ.И он при этом не превозносит пользу белка, но и не умоляет ее.Так же как и необходимость остальных составляющих правильной диеты...

А на счет белка из каш.Само собой он отличен от животного, в первую очередь составом амино...А вообще слава Богу, что не набрал жирка на всем этом деле...