Почему ни о чём? Белковая диета - это белковая диета:-) Ее основная задача - вызвать стресс организма, многократно увеличивая поступление белка и ограничив углеводы в ежедневном рационе. Другими словами, необходимо обеспечить энергетический дефицит. Углеводы являются своеобразным «топливом». Организм человека, соблюдающего специфический, «белковый» режим питания, резко перестраивает обмен веществ. В основном идёт в пищу телятина, рыба, яйца, сырые овощи. |