Томас Шой — многократный чемпион мира по бодибилдингу. В 1974 году Томас начал заниматься дзюдо, а через два года — каратэ. Бодибилдингом он увлекся с 1979 года, а с 1980 года стал принимать участие в национальных и международных соревнованиях. Шой много выступал в качестве любителя, прежде чем, наконец, получил профессиональную карту IFBB. За эти годы он одержал множество побед, большинство из них в Европе. После завершения карьеры немецкий бодибилдер сохранил любовь к поднятию тяжестей. Он продолжает оставаться в феноменальной форме.